1月31日,西貝餐飲董事長(zhǎng)賈國(guó)龍聲稱,疫情致2萬(wàn)多員工待業(yè),貸款發(fā)工資也只能撐3月;
2月6日,國(guó)內(nèi)最大PHP培訓(xùn)學(xué)校“兄弟連”停止運(yùn)營(yíng),員工全部解散;
2月10日,梯媒獨(dú)角獸“新潮傳媒”開(kāi)工首日裁員500人,占總員工數(shù)的10%,高管集體降薪20%;
3月,香港“許留山”因或面臨倒閉登上了熱搜;
3月1日,誠(chéng)品JOY DIVISION創(chuàng)始人聲稱:蘇州誠(chéng)品線下實(shí)體店將閉店……
時(shí)代的一?;?,落在個(gè)人頭上就是一座山
落在一家企業(yè)上呢?
@觀前街
多家店鋪轉(zhuǎn)讓、出租
觀前街上,越來(lái)越多的店鋪貼上了“店面出租、轉(zhuǎn)讓”字樣的告示。
CoCo、七分甜等奶茶店內(nèi)依然忙碌,奶茶店似乎真的是疫情期間影響最小的行業(yè)。
@JOY DIVISION
誠(chéng)品店3.20閉店
原創(chuàng)、小眾品牌也不得不承受疫情帶來(lái)的重創(chuàng)與損失。
原創(chuàng)設(shè)計(jì)包包品牌JOY DIVISION創(chuàng)始人在其微博告知:蘇州誠(chéng)品線下實(shí)體店將在3月20日閉店。
面對(duì)粉絲、顧客的惋惜,創(chuàng)始人表達(dá)了自己的無(wú)力,但依舊對(duì)未來(lái)滿是憧憬。
面對(duì)這樣的情勢(shì),蘇州企業(yè)從未停止過(guò)努力破局的腳步。
他們自力自救,危中求機(jī),讓我們耐心地等一等,同時(shí)也多給他們一些機(jī)會(huì)。
@慢書(shū)房
“從線下賣書(shū)到抖音直播”
創(chuàng)始人鹿茸說(shuō)到,疫情期間,他做了兩件根本不想做的事。
一件事是上抖音,做了鹿茸讀書(shū),另一件則是做了線上沙龍。
一個(gè)曾經(jīng)對(duì)某音毫無(wú)興趣的人,硬生生被逼成了主播,但是無(wú)論如何,所有能讓書(shū)店活得更好的正能方式,他都想試一試。
近些年來(lái),實(shí)體書(shū)店的路一直不好走,許多書(shū)店從單純賣書(shū)到靠賣品牌周邊、賣飲品盈利,勉強(qiáng)支撐。疫情的發(fā)生對(duì)其無(wú)疑是雪上加霜,只有不斷地尋求出路,才能不負(fù)創(chuàng)立書(shū)店時(shí)的初心。
鹿茸說(shuō):“懂得珍惜,更懷抱希望。”因此,才出現(xiàn)了鹿茸讀書(shū)、線上沙龍、慢基金、出版社合作,而這些都是慢書(shū)房對(duì)這個(gè)世界的“反抗”。
@重慶高老九火鍋
“用朋友圈做了一星期的外賣”
春節(jié)期間,高老九每個(gè)門(mén)店都儲(chǔ)備了不低于20萬(wàn)的物料,因?yàn)橐咔閬?lái)得太急,復(fù)工的消息又搖擺不定,他們錯(cuò)過(guò)了最佳的食材處理時(shí)機(jī),70%的原材料都報(bào)損了,損失極為慘重。
但高老九仍在尋找機(jī)遇,打破僵局。
高老九負(fù)責(zé)人稱,為了避免現(xiàn)有新鮮食材的浪費(fèi),他們利用朋友圈渠道做了一個(gè)星期的外賣,食材都是成本價(jià),蔬菜,水果都免費(fèi)送。
但是辣火鍋?zhàn)陨碜鐾赓u有硬傷,加上平臺(tái)扣點(diǎn)、包裝材料、口感等各方面因素,他們的經(jīng)營(yíng)主力還是在線下,服務(wù)好堂食,把更多的精力放在食品安全上。
目前高老九的客流只恢復(fù)了疫情之前的50%-60%左右,高老九門(mén)店嚴(yán)格按照政府及商場(chǎng)的要求,做好登記,消毒,測(cè)體溫,隔桌帶客等相關(guān)的措施,同時(shí)公司也成立了相關(guān)的稽查組,每天對(duì)接待流程及食品安全進(jìn)行精細(xì)檢查,力求讓顧客放心。
此外,整個(gè)疫情放假期間,在無(wú)任何生產(chǎn)、銷售的情況下,高老九依然堅(jiān)持支付員工最低的保證工資,同時(shí)還為員工提供三餐和住宿。
負(fù)責(zé)人表示:“高老九已經(jīng)做好完全的準(zhǔn)備,木瓜番茄美蛙鍋在召喚著大家!”
@時(shí)府韓式鍋物料理
觀前店的求生之阻
時(shí)府負(fù)責(zé)人盧總談到:時(shí)府位于觀前街黃金地段,原本在春節(jié)期間,人流量足夠大,生意完全不用愁,如今,則需要承擔(dān)高昂的房租成本與人員成本,極為艱難與辛苦。
提前準(zhǔn)備用來(lái)春節(jié)營(yíng)業(yè)期間使用的食材,時(shí)府統(tǒng)統(tǒng)送給親友一同消化掉了?,F(xiàn)在時(shí)府能做的就是盡可能多轉(zhuǎn)化外賣單,努力減小虧損,繼續(xù)支撐下去 。
盧總表示:“雖然疫情對(duì)整個(gè)市場(chǎng)特別是餐飲業(yè)有很大的沖擊,但是我們需要齊心協(xié)力,共度難關(guān),大家一起加油吧!”
同時(shí),盧總也十分歡迎大家在疫情結(jié)束后,來(lái)時(shí)府韓式鍋物料理嘗一嘗他們的招牌菜五花肉鍋、全家福鍋、芝士雞蛋卷等等~
@蘇州某品牌龍蝦店
年底趕上裝修,虧損不多
龍蝦店負(fù)責(zé)人向我們介紹了店鋪現(xiàn)狀:“春節(jié)期間基本沒(méi)有開(kāi)業(yè),年底恰巧趕上要裝修,因?yàn)橐咔檠b修的工期推遲,現(xiàn)在裝修即將結(jié)束,正在準(zhǔn)備慢慢恢復(fù)營(yíng)業(yè)!”
負(fù)責(zé)人表示,因?yàn)槟昵把b修的計(jì)劃,店內(nèi)沒(méi)有進(jìn)很多貨,虧損不多。
目前店里主要做午市的團(tuán)餐,配送給自家的老客戶,今年依舊會(huì)積極與各網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)合作,努力將品牌做大做強(qiáng) 。
作為去年開(kāi)業(yè)的“萌新”,他們也有自己的顧慮與愿景:“店里的員工去年參與了很多培訓(xùn),花了不少精力,希望疫情結(jié)束,大家都能平安地回到工作崗位!還要特別感謝各位食客的關(guān)注與支持,我們很快就會(huì)以全新的面貌與大家見(jiàn)面了!”
負(fù)責(zé)人未來(lái)店鋪的發(fā)展充滿了信心與期待:“去年我們主要是做龍蝦,也嘗試了一些其他菜品,今年我們不僅有主打的小龍蝦,還有牛蛙,螃蟹等客戶認(rèn)可的菜品,歡迎大家前來(lái)品嘗!”
@剛松防護(hù)科技股份有限公司
破產(chǎn)企業(yè)的絕處逢生
有的企業(yè)因疫情面臨破產(chǎn)的危險(xiǎn),卻也有企業(yè)因此絕處逢生,重新復(fù)活,而吳江的剛松防護(hù)科技股份有限公司就是其中之一。
剛松防護(hù)科技股份有限公司是一家研發(fā)生產(chǎn)防護(hù)服裝、防護(hù)手套、防護(hù)面具、醫(yī)用紡織品、醫(yī)用無(wú)紡布制品的企業(yè)。
它本是一家正在進(jìn)行破產(chǎn)清算的企業(yè),面對(duì)疫情期間對(duì)口罩、防護(hù)服等防護(hù)用品的巨大需求,吳江本土企業(yè)江蘇盛虹集團(tuán)在了解情況后,第一時(shí)間設(shè)立了3000萬(wàn)元扶持資金,用以助力企業(yè)“復(fù)活”。
剛松防護(hù)科技股份有限公司總經(jīng)理蔣紅元說(shuō),他們雖然停產(chǎn)了1年多,但這次從作出許可到原料、設(shè)備和人員到位,僅花了不足4天的時(shí)間。
蔣紅元介紹,企業(yè)恢復(fù)產(chǎn)能后,第一條生產(chǎn)線每天可生產(chǎn)KN95口罩2萬(wàn)個(gè),一次性無(wú)紡布口罩10萬(wàn)個(gè)。后續(xù)企業(yè)陸續(xù)投產(chǎn)3條生產(chǎn)線,總產(chǎn)能達(dá)到每天24萬(wàn)個(gè)。
即便是跌倒谷底,也有觸底反彈的可能。
@江蘇小小恐龍兒童用品集團(tuán)
通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播去追加銷量
位于昆山千燈的江蘇小小恐龍兒童用品集團(tuán)一家兒童用品公司,主要從事兒童自行車、嬰兒推車、木制家具等兒童用品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷售。
每年的3月份本是兒童用品的銷售旺季,面對(duì)眼下的難題,小小恐龍通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播的方式將產(chǎn)品展示給各地經(jīng)銷商,將受疫情影響而落下的訂單都補(bǔ)回來(lái)。
企業(yè)負(fù)責(zé)人還表示,他們?nèi)栽诩哟螽a(chǎn)品研發(fā)力度、豐富產(chǎn)品品類,并且很有信心,將今年全年銷售目標(biāo)較去年提升15%。
@諾富通
拋卻利益,方便社區(qū)居民
諾富通(蘇州)電子技術(shù)有限公司此前,積極投入到淮安新型冠狀病毒感染肺炎的疫情防控工作,開(kāi)發(fā)了無(wú)接觸掃碼智能管理系統(tǒng),從而有效解決了社區(qū)疫情防控人員進(jìn)出管理交叉感染問(wèn)題,隨即應(yīng)用于全國(guó)多個(gè)城市。
市科協(xié)第一時(shí)間將這一資源免費(fèi)推送給沈陽(yáng)路社區(qū),針對(duì)社區(qū)具體情況,諾富通加緊優(yōu)化軟件以滿足社區(qū)的個(gè)性化需求。
該智能管理系統(tǒng)便于操作,極大程度上提高了“把關(guān)”效率與“通關(guān)”速度,在減輕社區(qū)前線工作人員工作量的同時(shí),也受到了社區(qū)居民的廣泛好評(píng)。
@蘇州某小火鍋店
外賣訂單量不是很多
火鍋店負(fù)責(zé)人金總說(shuō)到:“疫情對(duì)我們的影響太大而且太突然了,我們店雖然規(guī)模不大,但是房租和人員成本以及員工的心理溝通對(duì)我們來(lái)說(shuō)都是從未經(jīng)歷過(guò)的考驗(yàn)。”
為了減小虧損,金總表示,他們多是利用電商平臺(tái)和老顧客的社群去做外賣,但是訂單量不是很多,后期會(huì)考慮通過(guò)多平臺(tái)做線上活動(dòng)。
對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),今年的春天來(lái)得有些晚。
但嚴(yán)冬已逝,即便是晚春,也仍舊充滿希望,只因他們自力自救,沖破困局。他們果敢而無(wú)畏,賦予時(shí)代新的生命力!
他們努力,我們將支持到底。也請(qǐng)他們耐心地等一等,等待疫情結(jié)束,等一等疫情結(jié)束后的我們。
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